Dieta de la Zona
¿Qué es la dieta de la zona?
¿Cuál es la dieta de la zona? Además de ser el título de un libro de la dieta de mega-vendedor, introduzca la zona, la zona es un lugar donde nos encontramos “alerta sentimiento, fresco y lleno de energía”, según el autor Barry Sears, PhD. Sears, un ex investigador en tecnología de los biocombustibles en el Instituto de Tecnología de Massachusetts, y el libro co-autor Bill Lawren sostienen que la vida en la zona es lo que tiene que ver con el bienestar.
Al igual que otros libros de la dieta popular, Enter The Zone ofrece algo más que la pérdida de peso, afirma. Por reorganización de su metabolismo con una dieta que es de 30% de proteína, 30% de grasa, carbohidratos y 40%, la dieta de la zona sostiene que se puede esperar a volver atrás invadiendo las enfermedades del corazón, presión arterial alta y diabetes. Otra muy mentada ventaja es un mejor rendimiento deportivo. Sears no venir a la derecha y la demanda que ha encontrado la cura para la enfermedad del corazón o diabetes, o cómo ganar las competencias deportivas, sino que ofrece anécdotas brillantes de las personas que han tomado la dieta de la zona en el corazón.
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Lo que la dieta The Zone es audaz afirmación es que gran parte del pensamiento actual sobre la buena nutrición – una dieta alta en carbohidratos, baja en proteínas y grasas – está “totalmente equivocado”. Es más, sostiene Sears, que tipo de dieta ha contribuido a nuestro riesgo de contraer graves, incluso mortales dolencias tales como enfermedad cardíaca, diabetes, y posiblemente cáncer. Su nuevo libro, La Zona Anti-inflamación, echa un vistazo más de cerca la enfermedad y de cómo su dieta combate la inflamación que él dice es un factor fundamental detrás del desarrollo de enfermedades graves, así como el aumento de peso.
Como un ex científico, Sears dedica un tiempo considerable a la discusión de la ciencia en los que basó su teoría. En pocas palabras, la dieta The Zone es un “estado metabólico en el cual el cuerpo trabaja con la máxima eficiencia”, y que el estado se crea por el consumo de una relación de conjunto de los hidratos de carbono, proteínas y grasas.
Lo que usted puede comer en la dieta de la zona
La dieta de la zona no recomienda que usted come menos calorías de las que estamos consumiendo actualmente, sólo los que diferentes. Aunque el libro tiene una medida más complicada y exigente de lo que debe comer, se puede simplificar como:
Una pequeña cantidad de proteína en cada comida (aproximadamente el tamaño de la palma de su mano o una pechuga de pollo pequeño) y en cada bocado (la una de la tarde, una tarde en la noche)
“Favorable” los hidratos de carbono dos veces el tamaño de la porción de la proteína – que incluyen la mayoría de las verduras y las lentejas, frijoles, granos enteros, y la mayoría de las frutas
Una menor cantidad de hidratos de carbono si se ha elegido “desfavorable” los – que incluyen el arroz integral, pasta, papaya, mango, plátano de cereales, desayuno seco, pan, rosquillas, tortilla, zanahorias y jugos de fruta.
